全国保健・給食実験研修会

　保健や食育、家庭科指導で、目で見て分かりやすい《実験》。児童・生徒の興味を引くため、委員会活動や授業でも実験は大人気。でも「面白そうだけどちょっと自信がない・・・」、「実際の実験の進め方の研修があれば心強い」と言う声も聞かれます。
　そんな先生方のご要望にお応えするため３０年以上前にスタートした「保健・給食実験研修会」は当社独自の方法で先生方の実験指導をバックアップします。これまでに全国で４００回以上、１万人を超える先生方が参加された実績があります。
　メイン講師の鳥居厚一氏は、保健ニュース、給食ニュースの編集者として３４年のベテランで、今は編集顧問・実験研修会メイン講師として活躍中です。「食と健康アドバイザー」エキスパート、ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」会員でもあり、保健や食育に関する様々な疑問にお応えいたします。

実　施　要　項

対象	公立・私立の小中高等学校の保健・食育指導担当の先生方が対象です。部会・研究会単位でお申込みください。地区ブロックでも行うことができます。
人数	１０名～６０名ほどまで。ただし６０名以上は分割して実施
費用	参加費：１名１，０００円（税込）　その他に会場費、消耗薬品類費、実験材料費、スタッフ交通費経費などの実費は主催者負担でお願いいたします。（実験道具、実験材料は参加者・主催者に事前に準備していただきます）
会場	主催者・参加者でご用意ください。火気使用可で水道や換気の設備が整っている場所。学校の理科室・家庭科室や、公民館研修室、保健センター調理室なども可能です。
実施要項のすべての項目について、ご相談に応じます。お申込用紙はこちらからダウンロードできます。印刷してご利用ください。注：開催時期によってはご希望日が重なってしまうことがありますので、詳しい日時等につきましては、事前にご相談させていただきます。

研修メニューは「保健実験大図鑑」から厳選した、下記１８種類の中からお選びください。

実験研修会メニュー　（実験内容はクリックしてご覧ください）

１	手の洗い残し調べヨードでんぷん反応	２	手の洗い残しを調べる実験蛍光剤を使った実験
３	衣服等の汚れを調べる実験ニンヒドリン反応実験	４	食品着色料の検出実験
５	飲食物に含まれる糖分調べ	６	スナック菓子、ファストフードの脂質調べ
７	タバコ人形作り（主流煙用）	８	タバコ人形作り（副流煙用）
９	ニコチンの毒性を見る実験	１０	副流煙の検出試験紙を作る
１１	アルコールの害を見る実験たんぱく質の変質・凝固	１２	アルコール・パッチテスト実験
１３	口の中のクリアランステスト（むし歯予防に関する実験①）	１４	ミュータンス菌が酸をつくるのを見る実験（むし歯予防に関する実験②）
１５	酸でむし歯をつくる実験（むし歯予防に関する実験③）	１６	缶・ペットボトルの飲み口等の細菌調べ
１７	うがい人形の製作と実験	１８	おしゃれ障害に関する実験（毛染めの害）