スタンプマンってなに？

　　私たちの手や食器、机、食べ物といった身の回りのものには、微生物と呼ばれる多くの細菌やカビの仲間（真菌）がいます。こうした微生物には私たちの役に立つものもありますが、病気を起こす恐ろしいものもあります。特に手や食器、食べ物にこうした微生物が増えると病気の原因になったり、食べ物の味をおかしくしたりします。

　スタンプマン（SPC）は、こうした微生物が手や食器にどのくらいついているかを簡単に調べるための製品で、右の図のようにプラスチックの容器に寒天培地が盛り上がっています。

スタンプマンの使い方

�@スタンプマン（SPC）の袋を開けて、取り出します。

�Aスタンプマン（SPC）容気のふたを開けます。

�B容器部分に指をかけてもち、盛り上がっている寒天培地の表面を調べたい場所に、スタンプを押すように押しつけます。

�Cふたをして、その表面に月日と調べたものの名前や場所、調べた人の名前を培地の容器に油性マジックなどで小さく書いておきます。（あまり大きく書くと後で菌が生えた状態が見づらくなってしまうので注意）

�Dフラン器に入れて、35〜37℃で24時間くらい培養します。

�E培地の表面を観察します。微生物が１個１個増えてコロニー（集落）と呼ばれる白いかたまりとなって培地の表面に見られます。このコロニーの数が培地にくっついた微生物の数を表します。