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給食ニュース
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル | 指導用解説付録/A3判両面掲示用付録 |
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号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
2021 | 3 | 28 | 休刊 | - | |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1824 | 2021 | 3 | 18 | 祝いの席で食べる日本各地の郷土料理 | 【たよりに使えるイラストカット】4月 【給食だより】4月 【給食ニュースもうひとつのお話】災害時に考えたい非常食の工夫 |
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1823 | 2021 | 3 | 8 | めくってみよう 災害が起こったら 食べ物・飲み水はどうするの? 監修:甲南女子大学 名誉教授 奥田和子 | 災害時に備えておくべき食とは? 甲南女子大学 名誉教授 奥田和子 【給食ニュース一口メモ】 2021年(令和3年)3月8日号 災害が起きた時のために備えておこう 2021年(令和3年)3月18日号 祝いの席で食べる日本各地の郷土料理 2021年(令和3年)3月28日号 休刊号 【給食室からこんにちは】 東京都杉並区立松庵小学校 建部晴美 【給食わくわくアイデアコーナー】災害時に支援者になる力をつける「ポリ袋ごはん」づくり 宮城教育大学附属特別支援学校 防災主任 佐藤勇太 【連載】食育指導実践報告 健康問題をよりよく解決する思考力や判断力を培う食育活動 後編 3年生の取り組み~卒業後の生活を見据えて~ 長野県上田市立真田中学校 栄養教諭 八巻謙治 【アンケートのお願い】 【イラストポスター】小学校版 いくつできたかな?給食時間をふり返ろう 【イラストポスター】中学校版 できていますか?食の自立 |
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1822 | 2021 | 2 | 28 | 持続可能な社会を目指して 自分の食生活を見直そう! 食生活を見直すと何が改善できるのかを知って、できることから始めよう 監修:農林水産省 統計部 中田哲也 | 【イラストポスター】小学校版 手をあらおう!Let's wash your hands! 【イラストポスター】中学校版 生活習慣病を予防しよう |
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1821 | 2021 | 2 | 18 | 栄養バランスのよい学校給食(2)給食に学ぶ 主食・主菜・副菜のそろった献立 主食・主菜・副菜がそろった給食は、栄養バランスがとれています | 【たよりに使えるイラストカット】3月 【給食だより】3月 【給食ニュースもうひとつのお話】台東区立蔵前小学校のレシピ |
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1820 | 2021 | 2 | 8 | 塩分をとり過ぎているわたしたち 毎日の食事で塩分を減らすと、将来の生活習慣病などを予防できます 監修:京都府立大学 生命環境学部 食保健学科 教授 東あかね | 学校・家庭で減塩生活を~京都府丹波町の取り組みより~ 京都府立大学 生命環境学部 食保健学科 教授 東あかね 【給食ニュース一口メモ】 2021年(令和3年)2月8日号 塩分をとり過ぎているわたしたち 2021年(令和3年)2月18日号 主食・主菜・副菜がそろった学校給食 2021年(令和3年)2月28日号 続可能な社会を目指して 自分の食生活を見直そう! 【給食ニュースもうひとつのお話】毎日の食生活で、とり過ぎていませんか?塩分 【連載】食育指導実践報告 健康問題をよりよく解決する思考力や判断力を培う食育活動 前編 1年生の取り組み~家族が喜ぶ朝食を作ろう~ 長野県 上田市立真田中学校 栄養教諭 八巻謙治 【告知】今月のSeDoc(セドック)情報 【書籍紹介】『給食・食育大百科2021』 |
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1819 | 2021 | 1 | 28 | 正確で衛生的!食の世界で働くロボット 食の世界ではどんなロボットが活躍しているのかを見てみましょう! | 【イラストポスター】小学校版 1月24日から30日は全国学校給食週間です 給食のれきしクイズ 【イラストポスター】中学校版 生活リズムをととのえて 朝型生活に! |
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1818 | 2021 | 1 | 18 | ヨーロッパの給食を調べました 教室ではなく食堂で食べ、カフェテリア形式や一皿ずつ順番に配膳される国もあります 監修:長野県立大学 健康発達学部 食健康学科 教授 中澤弥子 | 【たよりに使えるイラストカット】2月 【給食だより】2月 【給食ニュースもうひとつのお話】スウェーデンの学校給食 |
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1817 | 2021 | 1 | 8 | 健康や長寿、幸運を願うおせち料理 | ヨーロッパの学校給食 長野県立大学 健康発達学部 食健康学科 教授 中澤弥子 【給食ニュース一口メモ】 2021年(令和3年)1月8日号 新しい年への願いを込めたおせち料理 2021年(令和3年)1月18日号 全国学校給食週間特集 日本とヨーロッパの国ぐにの給食 2021年(令和3年)1月28日号 正確で衛生的!食の世界で働くロボット 【給食わくわくアイデアコーナー】行事食「おせち料理の教材」 東京都墨田区立中学校栄養士会 【連載】食育指導実践報告 食に興味・関心をもち、望ましい食生活を実践する宮っ子の育成~主体的に学び生きる力を身に付ける食育を目指して~第3回(最終回)研究の実践と評価から見る成果と課題 栃木県宇都宮市立清原中学校 栄養教諭 永沼由美子 【告知】今月のSeDoc(セドック)情報 【告知】小学校向けの新ニュース創刊のお知らせ『みんなの安全ニュース』 |
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2020 | 12 | 28 | 休刊 | - | |
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1816 | 2020 | 12 | 18 | みかんに含まれる栄養成分と色のひみつ 生活習慣病や骨粗しょう症を防ぐ働きがあることがわかってきました 監修:同志社女子大学 生活科学部 食物栄養科学科 教授 杉浦 実 | 【たよりに使えるイラストカット】1月 【給食だより】1月 【給食ニュースもうひとつのお話】みかんに含まれている栄養成分 |
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1815 | 2020 | 12 | 8 | 持続可能な社会を目指して 地元でとれた食べ物を選ぼう 地元で生産された食べ物を選ぶことが地球の環境を守ことにつながります 監修:農林水産省 統計部 中田哲也 | 【イラストポスター】小学校版 かぜ予防の心得 【イラストポスター】中学校版 カナダ |
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1815-2 | 2020 | 12 | 8 | 給食に出る魚介(5)鍋の材料や加工品になる たら 給食に出る魚介(6)細長い体の青魚 さわら | |
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1814 | 2020 | 11 | 28 | 感謝の気持ちを伝える食事のあいさつ 食べ物や食事をつくってくれた人への感謝の気持ちをあらわす言葉があります 監修:相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 教授 吉岡有紀子 | 【イラストポスター】小学校版 英語で学ぼう 感しゃして食べよう! 【イラストポスター】中学校版 パン職人(ブーランジェ) |
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1813 | 2020 | 11 | 18 | 【未来に伝えたい「和食」シリーズ】和食の味のもとになる「だし」 だしは、料理にうま味や香りを加え、素材の持つおいしさを引き出します 監修:近畿大学 農学部食品栄養学科 食品化学建久室教授 近藤高史 | 【たよりに使えるイラストカット】12月 【給食だより】12月 【給食ニュースもうひとつのお話】だしをとった後のだしがらは、おいしく食べられます |
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1812 | 2020 | 11 | 8 | よくかむと体や脳に生き生き校歌 食べ物をしっかりかんで食べることは、健康な体づくりにつながります 監修:和洋女子大学 家政学部 教授 柳沢幸江 | 日本の食文化とだし 近畿大学 農学部 食品栄養学科 教授 近藤高史 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)11月8日号 よくかんで食べることの体への効果 2020年(令和2年)11月18日号 和食の味のもとになる「だし」 2020年(令和2年)11月28日号 感謝の気持ちを伝える食事のあいさつ 【給食わくわくアイデアコーナー】たくさんの児童がチャレンジした「給食室からの挑戦状」 広島県福山市立川口東小学校 栄養教諭 黒川夕美 【連載】食育指導実践報告 食に興味・関心をもち、望ましい食生活を実践する宮っ子の育成~主体的に学び生きる力を身に付ける食育を目指して~第1回食に関する指導実践の計画 栃木県宇都宮市立清原中学校 栄養教諭 永沼由美子 【告知】令和3年度(2021年度)給食ニュースの特集企画予定 【書籍紹介】『子どものためのスポーツ食トレ』 |
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1811 | 2020 | 10 | 28 | 【新型コロナウイルス感染症対策】新しい生活様式と給食時間 感染を広げないために、手洗いと体調管理を徹底して、食事中の会話も控えます 監修:文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課 食育調査官 清久利和 | 【イラストポスター】小学校版 3つグループにわけてみよう! 【イラストポスター】中学校版 栄養バランスのよい献立を立てよう! |
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1810 | 2020 | 10 | 18 | 【食育まんが】食品ロスになる給食の食べ残し | 【たよりに使えるイラストカット】11月 【給食だより】11月 【給食ニュースもうひとつのお話】東京都品川区立豊葉の杜学園を取材しました |
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1809 | 2020 | 10 | 8 | ごはんを食べて食料問題を考えてみよう 自給率100%のごはんを食べて考えることが世界の食料問題にもつながります | 学校給食における新型コロナウイルス感染症対策 文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課 食育調査官 清久利和 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)10月8日号 ごはんを食べて食料問題を考えよう 2020年(令和2年)10月18日号 給食の食品ロスを減らすには 2020年(令和2年)10月28日号 新しい生活様式と給食時間 【給食わくわくアイデアコーナー】1か月分をまとめた「きゅうしょくメモ」 墨田区立八広小学校 学校栄養職員 佐藤綾香 【連載】食育指導実践報告 給食献立とのコラボレーションで食への興味・関心を深める 第3回(最終回)音楽科や体育科とタッグを組んだ○○週間 東京都墨田区立堅川中学校 栄養教諭 長瀬真奈美 【アンケートのお願い】 |
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1808 | 2020 | 9 | 28 | サプリメントは食事がわりになりません 毎日の食事には栄養補給を行い体と心の健康を支える役割があります 監修:女子栄養大学 名誉教授 農学博士 管理栄養士 三浦理代 | 【イラストポスター】小学校版 世界を知ろう タイ 【イラストポスター】中学校版 日本の食料自給率について考えてみよう! |
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1807 | 2020 | 9 | 18 | 食育まんが 敬老の日のオンライン共食 | 【たよりに使えるイラストカット】10月 【給食だより】10月 【給食ニュースもうひとつのお話】 だれかと一緒に食事をすることの大切さ 高齢者の孤食と死亡との関連 |
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1806 | 2020 | 9 | 8 | 朝ごはんを食べると脳も体も目覚めます 朝ごはんは睡眠中に使ってしまったエネルギーを脳と体に補給します | サプリメントや健康食品と食事の違い 女子栄養大学 名誉教授 農学博士 管理栄養士 三浦理代 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)9月8日号 朝ごはんを食べると脳も体も目覚めます 2020年(令和2年)9月18日号 だれかと一緒に食べることのよさ 2020年(令和2年)9月28日号 サプリメントと食事は別のものです 【特集】教職員向け エピペン(R)の使い方 監修:こまたアレルギー科小児科クリニック 院長 小俣貴嗣 【給食わくわくアイデアコーナー】休校中にいつもの給食を子どもたちに!「おうち給食」 千葉県南房総市教育委員会/南房総市朝夷学校給食栄養センター 栄養教諭 伊藤真理 【連載】食育指導実践報告 給食献立とのコラボレーションで食への興味・関心を深める 第2回 野菜の残さいや食品ロスに取り組む食育授業 東京都墨田区立堅川中学校 栄養教諭 長瀬真奈美 【書籍紹介】『新食育ブック③成長期に大切な食品』 |
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1805 | 2020 | 8 | 28 | 【職員室常掲用】覚えておきたいエピペン(R)の使い方 食物アレルギーなどでアナフィラキシーを起こした子どもへすぐに対応するために 監修:こまたアレルギー科小児科クリニック 院長 小俣貴嗣 | 【イラストポスター】小学校版 どの部分を食べているの? 【イラストポスター】中学校版 食にまつわるニュースの言葉 フェイクニュースって何? |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
2020 | 8 | 18 | 休刊 | - | |
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1804-1 | 2020 | 8 | 8 | 自分でできる!シリーズ 休日の昼ごはんづくりに挑戦! | 生徒がアナフィラキシーを起こした時の対応 こまたアレルギー科小児科クリニック 院長 小俣貴嗣 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)8月8日号 自分でできる!シリーズ 休日の昼ごはんづくりに挑戦! 2020年(令和2年)8月18日号 休刊 2020年(令和2年)8月28日号 友だちがアナフィラキシーを起こした時は 【特集】教職員向け エピペン(R)の使い方 監修:こまたアレルギー科小児科クリニック 院長 小俣貴嗣 【給食わくわくアイデアコーナー】自分たちが考案した給食で勝負!G究グルメ王座決定戦 長崎県五島市立三井楽中学校 栄養教諭 澤本光江 【連載】食育指導実践報告 給食献立とのコラボレーションで食への興味・関心を深める 第1回 魚を話題にした委員会活動や放送原稿のアイデア 東京都墨田区立堅川中学校 栄養教諭 長瀬真奈美 【書籍紹介】『新食育ブック③成長期に大切な食品』 【たよりに使えるイラストカット】8月 【給食だより】8月 【給食ニュースもうひとつのお話】 『給食ニュース』2020年8月8日号「にこにこキーマーカレー」のつくり方 |
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1804-2 | 2020 | 8 | 8 | 給食に出る魚介(3)身は赤いけれど白身の魚 さけ 給食に出る魚介(4)体によい油がいっぱい さば | |
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2020 | 7 | 28 | 休刊 | ||
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1803 | 2020 | 7 | 18 | 食事前の手洗いで細菌やウイルスを洗い流そう 食中毒や感染症などの原因になる細菌やウイルスが体に入るのを防げます | 【たよりに使えるイラストカット】8月 【給食だより】8月 【給食ニュースもうひとつのお話】 タピオカミルクティーの糖分の量を計測しました 手洗いの効果を実感!寒天培地で実験しました |
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1802 | 2020 | 7 | 8 | めくってみよう 飲み物の糖分の量はどのくらい? 監修:東京医科歯科大学 名誉教授 高木裕三 | 清涼飲料水との上手なつき合い方 東京医科歯科大学 名誉教授 高木裕三 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)7月8日号 飲み物の糖分の量はどのくらい? 2020年(令和2年)7月18日号 正しい手洗いで食中毒や感染症予防を 2020年(令和2年)7月28日号 休刊 【給食室からこんにちは】 千葉県市川市立新井小学校 栄養教諭 古賀裕喜子 【給食ニュースぷらすα】生活リズムチェックカード 【連載】食×外国語で伝える ありがとう~ALTの先生におすすめの給食メニューセットを考えよう~ 後編 学習したことを生かした給食メニューセットづくり 山梨県甲府市立里垣小学校 教諭 原藤さつき 【今月のSeDoc(セドック)情報】 イラスト無料サービス 【書籍紹介】『坂本廣子の食育自立応援シリーズ』 |
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1801 | 2020 | 6 | 28 | 豆をさやごと食べるさやいんげん さやいんげんは完熟する前のいんげんまめをさやごと食べる野菜です | 【イラストポスター】小学校版 歯からのメッセージ 【イラストポスター】中学校版 そしゃくの効果で肥満予防 よくかむために今すぐできること!! |
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1800 | 2020 | 6 | 18 | 英語で日本の食べ物を伝えてみよう 監修:北海道教育大学 札幌校 英語教育講座 教授 萬屋隆一 | 【たよりに使えるイラストカット】7月 【給食だより】7月 【給食ニュースもうひとつのお話】 『給食ニュース』2020年6月18日号に関連するワークシートです。 英語で日本の食べ物を伝えてみよう |
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1799-1 | 2020 | 6 | 8 | 食育まんが あなたの歯は、将来、大丈夫? | カミカミ健康法 国立モンゴル医学科学大学 客員教授 歯学博士 岡崎好秀 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)6月8日号 将来にわたって、健康な歯を保つために 2020年(令和2年)6月18日号 英語で日本の食べ物を伝えてみよう 2020年(令和2年)6月28日号 豆をさやごと食べる さやいんげん 【特集】食中毒予防・感染症予防のために しっかり手を洗おう 【連載】食×外国語で伝える ありがとう~ALTの先生におすすめの給食メニューセットを考えよう~前編 主体的に取り組む児童を目指して 山梨県甲府市立里垣小学校 教諭 原藤さつき 【今月のSeDoc(セドック)情報】 イラスト無料サービス 【書籍紹介】『しちふくじんのかみかみレストラン』『カミカミだ液学』『カミカミ健康学』 |
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1799-2 | 2020 | 6 | 8 | 手を洗おう、きれいな手!ポスターコンクール2020 主催:日本石鹸洗剤工業会 共催:毎日小学生新聞 少年写真新聞社 後援:文部科学省 厚生労働省 経済産業省 ※リンク→《ポスターコンクール公式ホームページ 》 | |
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1798 | 2020 | 5 | 28 | 牛乳で手軽にカルシウムをとろう 牛乳は、そのまま飲めて吸収率も高い、手軽なカルシウムの供給源です 監修:女子栄養大学 栄養生理学研究室 教授 上西一弘 | 【イラストポスター】小学校版 世界を知ろう オーストラリア 【イラストポスター】中学校版 5月30日は「ごみゼロ」の日 5Rでごみを減らそう! |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1797 | 2020 | 5 | 18 | 食育まんが 食物アレルギーを正しく知ろう 監修:昭和大学 医学部 小児科学講座 教授 今井孝成 | 【たよりに使えるイラストカット】6月 【給食だより】6月 【給食ニュースもうひとつのお話】 北海道日本ハムファイターズの 選手の体づくりを支える管理栄養士さん 八巻法子さん |
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1796-1 | 2020 | 5 | 8 | 【スポーツと食】強い体づくりに欠かせない食事 選手は栄養サポートを受け、正しい知識を身につけてプロで活躍できる体をつくります | 牛乳で手軽にカルシウムをとろう 女子栄養大学 栄養生理学研究室 教授 上西一弘 【給食ニュース一口メモ】 2020年(令和2年)5月8日号 体づくりは栄養バランスのととのった食事から 2020年(令和2年)5月18日号 食物アレルギーを正しく知ろう! 2020年(令和2年)5月28日号 牛乳は手軽なカルシウム供給源 【食育わくわくアイデアコーナー】学校と食育ボランティアで取り組むオリ」・パラ給食 東京都杉並区立松庵小学校 学校栄養職員 建部晴美 【連載】食育指導実践報告 効果的な個別相談指導を目指して 第5回(最終回)成果と課題 松山市学校栄養士協議会 松山市立石井東小学校 栄養教諭 菅 綾 【今月のSeDoc(セドック)情報】 イラスト無料サービス |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1796-2 | 2020 | 5 | 8 | 給食に出る魚介(1)かたいぜんごが特徴 あじ 給食に出る魚介(2)10本の足を持っている いか | |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1795 | 2020 | 4 | 28 | みんなで協力して給食の準備をしよう | 【イラストポスター】 小学校版 正しいならべ方はどれ? 中学校版 食にまつわるニュースの言葉 昆虫食 |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1794 | 2020 | 4 | 18 | 栄養バランスのよい学校給食(1)身近な手本、給食に学ぼう 給食には成長期のわたしたちの体に必要な栄養素がバランスよく含まれています | 【たよりに使えるイラストカット】5月 【給食ニュース一口メモ】 4月8日号 3つの食品グループと6つの基礎食品群 4月18日号 学校給食から栄養バランスのよさを知ろう 4月28日号 みんなで協力して給食の準備をしよう |
号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/A3判両面掲示用付録 | |
1793 | 2020 | 4 | 8 | 常掲用3つの食品グループと6つの基礎食品群 監修:女子栄養大学 栄養学部 教授 川端輝江 | 3つと6つの食品のグループとその働き 女子栄養大学 栄養学部 教授 川端輝江 【連載】学校における食物アレルギー対策~食物アレルギーの事故を防ぐために~第3回(最終回)学校給食における食物アレルギー事故を防ぐために 昭和大学 医学部 小児科学講座 教授 今井孝成 【連載】食育指導実践報告 効果的な個別相談指導を目指して 第4回 教材の作成と指導の実際 松山市学校栄養士協議会 松山市立石井東小学校 栄養教諭 菅 綾 【給食だより】5月 スポーツと食《保護者のみなさまへ》 【今月のSeDoc(セドック)情報】イラスト無料サービス 【少年写真新聞社のおすすめ朝ごはん書籍&教材】 |
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