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給食ニュース
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル | 指導用解説付録／Ａ３判両面掲示用付録 |
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| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 2026 | 3 | 28 | 休刊 | - | |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1984 | 2026 | 3 | 18 | 【自分でできる！シリーズ】炊飯器で赤飯をつくろう！ 特別なごはん"お赤飯"を自分で手づくりして、食べてお祝いしましょう 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 |
【たよりに使えるイラストカット】４月 【給食だより】学校給食が始まります 栄養バランスがよい食事の見本！ 給食 【告知】2025年度「調理のこつシリーズ」（全６回）をご活用ください！ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1983-1 | 2026 | 3 | 8 | 東日本大震災から15年 災害時に起こる断水に備える 水が止まってしまった時のために、ふだんから飲料水を備蓄しておきましょう 監修:名古屋工業大学 大学院 社会工学専攻 教授 渡辺研司 |
災害時に大切な水の備蓄を見直そう 名古屋工業大学 大学院 社会工学専攻 教授 渡辺研司 【給食ニュース一口メモ】 2026年（令和８年）３月８日号 日本の食生活を支えている大豆 2026年（令和８年）３月18日号 自分の食習慣をチェックしてみよう 2026年（令和８年）３月28日号 休刊号 【リポート】第20回全国学校給食甲子園より 東京都新宿区立西戸山小学校が三冠達成！ 【リポート】第20回全国学校給食甲子園より 決勝戦を戦った先生方にインタビューしました 【告知】2025年度給食ニュースアンケート 【イラストポスター】小学校版 きゅーたんとふり返る 食の達人チェック 【イラストポスター】中学校版 将来の健全な食生活につながる 食の自立をしよう！ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1983-2 | 2026 | 3 | 8 | 調理のこつシリーズ（５）水蒸気で食材を加熱する 蒸す 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 調理のこつシリーズ（６）覚えておきたい 調味料とはかり方 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 |
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| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1982 | 2026 | 2 | 28 | 持続可能な育てる漁業へ クロマグロの完全養殖に注目 クロマグロの減少を防ぐ対策にもなる、完全養殖の仕組みについて見てみましょう 監修:近畿大学 水産研究所 所長 家戸敬太郎 |
【イラストポスター】小学校版 大豆といわし 【イラストポスター】中学校版 防ごう！未来の生活習慣病 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1981 | 2026 | 2 | 18 | 自分の食習慣をチェックしてみよう 当てはまる数が多いと生活習慣病を招くので食べ方を見直してみましょう 監修:和洋女子大学 家政学部 健康栄養学科 教授 原 光彦 |
【たよりに使えるイラストカット】３月 【給食だより】３月 ＳＤＧｓ この１年間でどれくらいできた？ 【給食ニュースもうひとつのお話】姿をかえる大豆 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1980 | 2026 | 2 | 8 | 【食育まんが】食卓を支えるヒーロー 大豆 監修:東京農大 農学部 デザイン農学科 教授 谷口亜樹子 |
わたしたちの食生活を支える大豆 東京農大 農学部 デザイン農学科 教授 谷口亜樹子 【給食ニュース一口メモ】 2026年（令和８年）２月８日号 日本の食生活を支えている大豆 2026年（令和８年）２月18日号 自分の食習慣をチェックしてみよう 2026年（令和８年）２月28日号 どこが違う？養殖と完全養殖 【特集】近畿大学における世界初クロマグロの完全養殖達成とその産業化について 近畿大学 水産研究所 所長 家戸敬太郎 【告知】アンケートのお願い 全員プレゼント 【書籍紹介】『給食当番のいちにち』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1979 | 2026 | 1 | 28 | 【食の仕事人】よくかむことの大切さを伝えたい 和洋女子大学教授の柳沢幸江先生は、長年「かむことと調理」を研究し、学生に教えています |
【イラストポスター】小学校版 給食にかかわる人たち 【イラストポスター】中学校版 寒い時期だからこそ生活リズムをととのえよう |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1978 | 2026 | 1 | 18 | みんなの未来のためにできることをお米と共に考えてみよう 米が中心の食生活で自分たちも健康になり、米づくりにかかわる人も地域も元気になります 協力:公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構 |
【たよりに使えるイラストカット】２月 【給食だより】２月 【リポート】弊社の食育絵本を使った活動を取材しました 読み聞かせで伝える食べ物の役割 千葉県松戸市立本郷第二小学校 国語の授業に『給食室のいちにち』を活用 東京都台東区立蔵前小学校 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1977-1 | 2026 | 1 | 8 | 何が入っているのかな？正月の行事食 おせち料理 監修:女子栄養大学 栄養学部 准教授 竹内由紀子 |
よくかむことの大切さを伝えたい 「かむことと調理」について研究されている、和洋女子大学家政学部教授の柳沢幸江先生に、研究内容や子どもたちに伝えたいことなどについて、お話を伺いました。 【給食ニュース一口メモ】 2026年（令和８年）１月８日号 さまざまな願いが込められたおせち料理 2026年（令和８年）１月18日号 みんなの未来のためにできること お米と共に考えてみよう 2026年（令和８年）１月28日号 食の仕事人 しっかりかんで健康的な生活を！ 【特集】全国学校給食週間 学校給食の献立を紹介 「給食の歴史」献立 東京都調布市立深大寺小学校と岸和田市立八木南小学校の給食の献立を。ご紹介します。 【告知】アンケートのお願い 全員プレゼント |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1977-2 | 2026 | 1 | 8 | 【少年写真新聞社の食育書籍のご案内】 | |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 2025 | 12 | 28 | 休刊 | ||
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1976 | 2025 | 12 | 18 | めくってみよう！食品の脂質量はどのくらい？ 監修:聖徳大学・聖徳大学短期大学部 保健センター 所長 宮田市郎 |
【たよりに使えるイラストカット】１月 【給食だより】１月 【給食ニュースもうひとつのお話】めくってみよう！シリーズのつくり方 【イラストポスター】小学校版 食事をする前に手洗い 【イラストポスター】中学校版 冬の食中毒 ノロウイルスに注意しよう |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1975 | 2025 | 12 | 8 | 地域独自の食文化を給食で味わう 昔から食べられている郷土料理や土地の産物を使った料理を紹介します |
脂質のとり過ぎに注意し、将来の生活習慣病を防ぐ 聖徳大学・聖徳大学短期大学部 保健センター 所長 宮田市郎 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）12月８日号 地域の郷土料理を味わういろいろな給食 2025年（令和７年）12月18日号 脂質のとり過ぎに注意しよう 2025年（令和７年）12月28日号 休刊号 【連載】食育指導実践報告 生徒自らが適量を知り、最適な栄養摂取を目指す取り組み 第３回（最終回）生徒の変容と今後の目指す形を考える 愛知県岡崎市立福岡中学校 栄養教諭 永田祐己 【告知】ＳｅＤｏｃ（セドック）が12月31日で終了します！ 【告知】ＳｅＤｏC＋（（セドックプラス）からのお知らせ 【告知】2026年度より『給食ニュース』がリニューアルします！ 当社サイトで『給食ニュース』の動画を配信中！ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1974 | 2025 | 11 | 28 | 【食育まんが】こまつなの収穫から出荷までを知ろう 監修:東京農業大学 国際食料情報学部 山田崇裕 |
【イラストポスター】小学校版 あなたはどのタイプ？おやつの食べ方 【イラストポスター】中学校版 和食のよさを見直そう！～11月24日は和食の日～ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1973 | 2025 | 11 | 18 | 食品を購入する時に見よう 食品表示 原材料名や内容量、期限、保存方法などの情報を知ることができます 監修:消費者庁 食品表示課 |
【たよりに使えるイラストカット】12月 【給食だより】12月 【リポート】令和７年度東京都世田谷区学校給食展 「来て見てわかる 給食のひみつ」 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1972-1 | 2025 | 11 | 8 | 11月８日はいい歯の日 かみかみメニューが大集合 かむ回数を増やすためにいろいろな工夫がされている給食を見てみよう |
食品表示を見て、さまざまな情報を得よう 消費者庁 食品表示課 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）11月８日号 毎日の食事でよくかむ習慣をつけよう 2025年（令和７年）11月18日号 食品表示をチェックしよう 2025年（令和７年）11月28日号 こまつな農家さんの収穫と出荷作業 【連載】食育指導実践報告 生徒自らが適量を知り、最適な栄養摂取を目指す取り組み 第２回 適量が盛りつけられるには 愛知県岡崎市立福岡中学校 栄養教諭 永田祐己 【告知】ＳｅＤｏｃ（セドック）が12月31日で終了します！ 【告知】2026年度より『給食ニュース』がリニューアルします！ホームページで見本動画配信中！ 【告知】『給食ニュース』編集部からXで情報発信中！！ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1972-2 | 2025 | 11 | 8 | 調理のこつシリーズ（３）調味液で加熱する 煮る おいしい肉じゃがをつくるこつ 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 調理のこつシリーズ（４）焼き色をつけながら火を通す 焼く おいしいハンバーグをつくるこつ 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 |
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| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1971 | 2025 | 10 | 28 | 【SDGsと食】食品ロスを減らす工夫をしよう 野菜の皮や芯は、食べられる部分を上手に使い、捨てる部分を減らします 監修:東京家政大学 栄養学部 准教授 赤石記子 |
【イラストポスター】小学校版 きゅーたんからの手紙 【イラストポスター】中学校版 10月16日は「世界食料デー」 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1970 | 2025 | 10 | 18 | 【読書週間と食】読んでみよう！絵本の中の給食 『給食当番のいちにち』の、みどり小学校に出てくる「きょうの給食」を見てみましょう |
【たよりに使えるイラストカット】11月 【給食だより】11月 【給食ニュースもうひとつのお話】『給食ニュース』10月8日号No.1696「スポーツと食 活躍できる体を食べてつくる」に登場した、 鹿島アントラーズの三笠健斗選手にお話を伺いました |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1969 | 2025 | 10 | 8 | 【スポーツと食】活躍できる体を食べてつくる 鹿島アントラーズの三笠健斗選手と管理栄養士の石橋彩さんに聞きました |
トレーニングと同じくらい、食事にも大切に取り組んでほしい 鹿島アントラーズの管理栄養士、石橋彩さんに栄養サポートなどについてお話を伺いました 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）10月８日号 スポーツで活躍できる体を食べてつくる 2025年（令和７年）10月18日号 【読書週間と食】 本の中の「食」を楽しもう！ 2025年（令和７年）10月28日号 【ＳＤＧｓと食】もったいない食品ロスを減らす工夫 【連載】食育指導実践報告 生徒自らが適量を知り、最適な栄養摂取を目指す取り組み 第１回 自分に必要な利用の量やバランスを知る 愛知県岡崎市立福岡中学校 栄養教諭 永田祐己 【告知】ＳｅＤｏｃ（セドック）がパワーアップしてNewOpen！ＳｅＤｏC ＋（セドックプラス）がスタート！ 【書籍紹介】『子どものためのかみかみ食トレ』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1968 | 2025 | 9 | 28 | 【自分でできる！シリーズ】魚の缶詰で料理をつくろう 監修:女子栄養大学 栄養学部 調理学研究室 准教授 奥嶋佐知子 |
【イラストポスター】小学校版 クイズ 生産量の日本一はどこ？ 【イラストポスター】中学校版 防災と食 ためしてみよう！パッククッキング ９月１日は防災の日です。地震や台風などの災害の時にも役立つ、耐熱性のある高密度ポリエチレン袋とカセットこんろを使った調理をしてみましょう。 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1967 | 2025 | 9 | 18 | 【教科と食】わたしたちが毎日食べている 野菜は身近な植物 なすやレタスなどの野菜は、植物の体のどの部分なのかを調べてみましょう 監修:武庫川女子大学 教育学部 教育学科 教授 藤本勇二 |
【たよりに使えるイラストカット】10月 【給食だより】10月 【給食ニュースもうひとつのお話】さばのサンドイッチ 二次元コードとSeDocでレシピを公開中！ |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1966-1 | 2025 | 9 | 8 | 朝ごはんから始まる よい食生活 栄養バランスのよい食事を三食しっかりとって、毎日の生活リズムをととのえましょう 監修:女子栄養大学 栄養学部 教授 川端輝江 |
野菜は植物のどの部分なのかを考える～理科と連携した食育～ 武庫川女子大学 教育学部 教育学科 教授 藤本勇二 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）９月８日号 朝ごはんから始まるよい食生活 2025年（令和７年）９月18日号 教科と食 毎日食べている野菜は身近な植物 2025年（令和７年）９月28日号 自分でできる！シリーズ 魚の缶詰で料理をつくろう 【給食室からこんにちは】岩手県藤野市学校給食センター 栄養教諭 平野沙紀 【学習指導案】教科と食シリーズ 第３学年理科学習指導案 学習指導案作成 武庫川女子大学 教育学部 教育学科 教授 藤本勇二 【お知らせ】９月１日SeDocがパワーアップしてNEW Open!SeDoC +が始まります 【お知らせ】『給食・食育大百科』終了のお知らせ 【書籍紹介】『給食当番のいちにち』 【お知らせ】『給食ニュース』編集部Xアカウント開設記念キャンペーン中！ 詳しくは→ https://x.com/shonen_kyushoku |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1966-2 | 2025 | 9 | 8 | 【少年写真新聞社の食育書籍のご案内】 | |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1965 | 2025 | 8 | 28 | めくってみよう！ 食品の塩分量はどのくらい？ 監修:女子栄養大学 栄養クリニック 教授 蒲池桂子 |
【たよりに使えるイラストカット】９月 【給食だより】９月 【給食ニュースもうひとつのお話】『給食ニュース』2025年８月８日号「戦後80年 学童疎開の子どもたちの食事」では、太平洋戦争末期、昭和19年の食事について取り上げました。ここでは、戦況の変化による戦時下の食事の変遷について、米を中心にご紹介します。 【イラストポスター】小学校版 夏にチャレンジ 間ちがいさがし 【イラストポスター】中学校版 四字熟語を完成させよう |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 2025 | 8 | 18 | 休刊 | ||
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1964 | 2025 | 8 | 8 | 【戦後80年】学童疎開の子どもたちの食事 都市の小学生は、空襲を避けて地方に集団疎開しましたが、食料不足で苦しい生活でした 監修:前国士舘大学 准教授 千葉 昇 |
減塩とその方法について 女子栄養大学 栄養クリニック 教授 蒲池桂子 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）８月８日号 【戦後80年】学童疎開の子どもたちの食事 2025年（令和７年）８月18日号 休刊号 2025年（令和７年）８月28日号 食品に含まれる塩分量に注意しよう 【食育わくわくアイデアコーナー】生徒が考えたメニューが給食に登場「カラフル☆栄養満点トースト」 千葉県長生村長生中学校 学校栄養職員 鳰川真珠美／教諭 諸岡 香 【連載】学校給食と子どもの貧困を考える 第３回 学校給食の新たな可能性 跡見学園女子大学マネジメント学部 マネジメント学科 教授 鳫 咲子 【書籍紹介】『たべるってたのしい！シリーズ３』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 2025 | 7 | 28 | 休刊 | - | |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1963-1 | 2025 | 7 | 18 | 色や形、大きさも いろいろなトマト 夏野菜の代表でもあるトマトは、色や形がバラエティーに富んでいます 監修:沖縄大学 人文学部 こども文化学科 教授 盛口 満 |
【たよりに使えるイラストカット】８月 【給食だより】８月 【給食ニュースもうひとつのお話】『給食ニュース』2025年7月８日号（１）「【スポーツと食】貧血になりにくい体をつくる食事」では、鉄を多く含む食事と食品を特集しました。食品に含まれる鉄の量と、鉄の食事摂取基準を掲載しますので、ご活用ください。 【イラストポスター】小学校版 夏が「しゅん」の食べ物はどれ？ 【イラストポスター】中学校版 のどがかわく前に 水分をとろう |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1963-2 | 2025 | 7 | 18 | 【調理のこつシリーズ（１）】湯の中で加熱する ゆでる 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 【調理のこつシリーズ（２）】かき混ぜながら加熱する いためる 監修:横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 |
調理を工夫することができる子どもを育むために 横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）７月８日号 【スポーツと食】貧血になりにくい体をつくる食事 2025年（令和７年）７月18日号 色や形、大きさなど、いろいろな種類があるトマト 2025年（令和７年）７月28日号 休刊号 【給食室からこんにちは】岐阜県山県市立高富小学校／前 関市立旭ヶ丘中学校 関市学校給食センター 栄養教諭 古田 恵 【連載】学校給食と子どもの貧困を考える 第２回 給食無償化 跡見学園女子大学マネジメント学部 マネジメント学科 教授 鳫 咲子 【お知らせ】SeDocの認証コードを2025年7月11日に変更いたします！ 【書籍紹介】すぐに活用できる！先生方におすすめの"パワーポイント"書籍『パワポ食育まんが指導集（１）朝ごはん（２）栄養バランス』『毎日食育クイズ250』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1962-1 | 2025 | 7 | 8 | 【スポーツと食】貧血になりにくい体をつくる食事 エネルギー不足や鉄不足は貧血を招くので、食事でしっかりと補給します 監修:日本体育大学 体育学部 助教 安達瑞保 |
調理を工夫することができる子どもを育むために 横浜国立大学 教育学部 教授 杉山久仁子 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）７月８日号 【スポーツと食】貧血になりにくい体をつくる食事 2025年（令和７年）７月18日号 色や形、大きさなど、いろいろな種類があるトマト 2025年（令和７年）７月28日号 休刊号 【給食室からこんにちは】岐阜県山県市立高富小学校／前 関市立旭ヶ丘中学校 関市学校給食センター 栄養教諭 古田 恵 【連載】学校給食と子どもの貧困を考える 第２回 給食無償化 跡見学園女子大学マネジメント学部 マネジメント学科 教授 鳫 咲子 【お知らせ】SeDocの認証コードを2025年7月11日に変更いたします！ 【書籍紹介】すぐに活用できる！先生方におすすめの"パワーポイント"書籍『パワポ食育まんが指導集（１）朝ごはん（２）栄養バランス』『毎日食育クイズ250』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1962-2 | 2025 | 7 | 8 | 手を洗おう、きれいな手！ポスターコンクール 2025 主催:日本石鹸洗剤工業会 共催:毎日小学生新聞 少年写真新聞社 後援:文部科学省 厚生労働省 経済産業省 |
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| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1961 | 2025 | 6 | 28 | 【食育まんが】食中毒を防ぐ！ペットボトルや水筒の扱い方 監修:グラフ出典／宇都宮市衛生環境試験所 |
【イラストポスター】小学校版 かみごたえのある料理はどっち？ 【イラストポスター】中学校版 環境月間 やってみよう！エコクッキング |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1960 | 2025 | 6 | 18 | 【SDGsと食】海のプラスティックごみを減らすには プラスティックは自然に分解されず、海の生き物や環境に深刻な影響を与えます 監修: 東京農工大学 農学部 教授 高田秀重 |
【たよりに使えるイラストカット】７月 【給食だより】７月 【給食ニュースもうひとつのお話】ペットボトル飲料の種類で違う 細菌の増え方 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1959 | 2025 | 6 | 8 | 【歯と口の健康週間】きゅーたんと学ぶ かむかむクイズ 監修:国立モンゴル医学科学大学 歯学部 客員教授 岡崎好秀 |
唾液の出ない子が増えている 国立モンゴル医学科学大学 歯学部 客員教授 岡崎好秀 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）６月８日号 唾液の働きと かむ効果を知ってよくかんで食べよう 2025年（令和７年）６月18日号 SDGsと食 海のプラスティックごみを減らすには 2025年（令和７年）６月28日号 ペットボトル飲料の持ち歩きで注意すること 【連載】学校給食と子どもの貧困を考える 第１回 学校給食の意義と課題 跡見学園女子大学マネジメント学部 マネジメント学科 教授 鳫 咲子 【給食ニュースプラスα】2025年5月8日号 「第５学年社会科学学習指導案」のダウンロード 國學院大學 人間開発学部 初等教育学科 教授 佐藤克士先生（指導案作成） 【告知】今月SeDoc（セドック）情報 【書籍紹介】『歯と口の健康週間におすすめ！少年写真新聞社の書籍』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1958 | 2025 | 5 | 28 | 和食の食事マナー 持つ食器と持たない食器 食事マナーを守って食器をていねいに扱うことで、食べやすく、食べる姿が美しくなります 監修:NPO法人子ども研究所 理事長／前 目白大学 教授 髙橋弥生 |
【イラストポスター】小学校版 たん午の節句の行事食 【イラストポスター】中学校版 スポーツと食 試合前と試合後ｌの食事 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1957 | 2025 | 5 | 18 | 【教科と食】あたたかい土地と寒い土地の農作物 日本は南北に長く、地域によって気候が大きく異なり、適した農作物が栽培されています 監修:國學院大学 人間開発学部 初等教育学科 教授 佐藤克士 |
【たよりに使えるイラストカット】６月 【給食だより】６月 【給食ニュースもうひとつのお話】沖縄県で多く収穫される農作物／北海道で多く収穫される農作物 作物の病気を防ぐ輪作 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1956-1 | 2025 | 5 | 8 | 毎日の食事からも水分補給ができる 食事を抜くと、１日に必要な水分量が不足し、熱中症が起こりやすくなります 監修:済生会横浜市東部病院 患者支援センター長／栄養部担当部長 谷口英喜 |
熱中症予防のためには食事からの水分補給も大事 済生会横浜市東部病院 患者支援センター長／栄養部担当部長 谷口英喜 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）５月８日号 食事から水分を補給しよう！ 2025年（令和７年）５月18日号 教科と食 あたたかい土地と寒い土地の農作物 2025年（令和７年）５月28日号 和食の食事マナー 持つ食器と持たない食器 【給食室からこんにちは】千葉県 流山市立西初石中学校 栄養教諭 飯田貴美恵先生 【給食ニュースプラスα】2025年5月8日号 「第５学年社会科学学習指導案」のダウンロード 國學院大學 人間開発学部 初等教育学科 教授 佐藤克士先生（指導案作成） 【書籍紹介】『給食・食育大百科 2025』 |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1956-2 | 2025 | 5 | 8 | 【少年写真新聞社の食育書籍のご案内】 | |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1955 | 2025 | 4 | 28 | 朝ごはんの栄養バランスをととのえよう 朝ごはんをふり返って、栄養バランスをよくするにはどうすればいいのかを考えてみよう 監修:女子栄養大学 調理学研究室 准教授 奥嶋佐知子 |
イラストポスター】小学校版 給食当番の身じたくができたのはだれ？ 【イラストポスター】中学校版 食べないともったいない！朝食の効果を知る |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1954 | 2025 | 4 | 18 | 毎日みんなで食べている給食から学ぼう 準備や会食などを通して、身支度やマナーなどの望ましい食習慣を身につけられます |
【たよりに使えるイラストカット】５月 【給食だより】５月 【給食ニュースもうひとつのお話】みんなで協力して給食の準備をします 給食当番以外の人は、協力して食べる環境をととのえます 給食当番は、食中毒などが起きないように衛生的に準備をします |
| 号数 | 発行年 | 月 | 日 | 掲示ニュースタイトル/Ａ３判両面掲示用付録 | |
| 1953 | 2025 | 4 | 8 | 豊かに発展してきた大阪の食文化 江戸時代、大阪には米や各地の特産品が集まり「天下の台所」として栄えました 監修:滋賀短期大学 名誉教授 原 知子 |
食い倒れの街 大阪の食の魅力-始末の料理も絶品 滋賀短期大学 名誉教授 原 知子 【給食ニュース一口メモ】 2025年（令和７年）４月８日号 豊かに発展してきた大阪の食文化 2025年（令和７年）４月18日号 毎日みんなで食べている給食から学ぼう 2025年（令和７年）４月28日号 朝ごはんの栄養バランスをととのえよう 【給食室からこんにちは】石川県立明和特別支援学校 学校栄養職員 岡 春奈先生 【連載】食育指導実践報告 自作弁当の日の取り組みで学校全体の食育を推進 第４回（最終回）学校全体で推進する食育の課題と今後 長野県須坂市立東中学校 校長 新井孝之 【告知】令和７年度『給食ニュース』のお知らせ |
敬称略
