◎『給食ニュース』は、子どもたちが「食」に関心を持ち、主体的に考え、社会の変化にも解決できる力を育みます。毎回、食事マナー、朝ごはん、栄養のバランス、スポーツと食、食文化など多岐にわたる内容を取り上げ、大きくて美しい写真やわかりやすいイラスト、まんがなどで子どもたちの興味をひきつけます。

◎参加型で子どもたちに大人気のＢ全判「めくってみよう！シリーズ」は年２回発行します。

◎小さなスペースにも掲示できるB３判紙面を年に６テーマ（B２判に２テーマずつ掲載）発行します。そのまま掲示しても、点線で切ってもご活用いただけます。

◎付録では、毎月８日号（B５判８ページ）に「専門家の解説」、「連載」、「給食ニュース一口メモ」、「食育わくわくアイデアコーナー」などを、18日号（B５判４ページ）に「たよりに使えるイラストカット」、「給食だより」、「給食ニュースもうひとつのお話」を、28日号（A３判両面）に「イラストポスター小学校版、中学校版」を掲載します。

※月によって、18日号と28日号の付録が8日号の付録になる場合がありますので、ご了承ください。

◎弊社のご購読者様限定の無料情報配信サービス「SeDoc（セドック）」では、給食だよりルビあり・ルビなし版、たよりに使えるイラストカットなどが無料でダウンロードできます（2025年12月末で提供終了）。

※なお、2026年1月以降、「SeDoc（セドック）」の一部データは、「SeDoc＋（セドックプラス）」（2025年９月よりユーザー登録開始）に引き継がれます。

◎『給食ニュース』編集部のＸ（旧Twitter）のアカウント（@shonen_kyushoku）ができました。これからお手元に届く『給食ニュース』や、新しく発刊される食育関連の書籍の紹介、また『給食ニュース』にまつわる話題などを、タイムリーにお届けします。