| ６ | | 総 論 食中毒をおこす植物と皮膚炎をおこす植物 |
| １１ | | SECTION１. 毒をもつ植物による中毒 |
| １２ | | アサガオ（ヒルガオ科）
アサガオ、アサガオの種子 |
| １３ | | アジサイ（ユキノシタ科
アジサイ、（アマチャ |
| １４ | | アセビの仲間（ツツジ科）
アセビ、レンゲツツジ、シャクナゲ |
| １６ | | イヌサフラン（ユリ科）
イヌサフラン、イヌサフランの鱗茎、イヌサフランの葉、ユリグルマ、ユリグルマの根、（ギョウジャニンニク）、（サフラン） |
| １９ | | イヌホオズキ、ジャガイモの仲間（ナス科）
イヌホオズキ、ヒヨドリジョウゴ、ジャガイモ |
| ２０ | | ウメ（バラ科）
ウメ、ウメの種子 |
| ２１ | | カロライナジャスミン（マチン科）
カロライナジャスミン、（ハゴロモジャスミン） |
| ２２ | | シキミ（シキミ科）
シキミ、シキミの果実、（スターアニス） |
| ２３ | | 心臓を止める毒を含む植物 |
| ２３ | | ジギタリス（ゴマノハグサ科）
ジギタリス、（コンフリー） |
| ２４ | | スズラン（ユリ科）
スズラン |
| ２５ | | オモト（ユリ科）
オモト |
| ２５ | | キョウチクトウ（キョウチクトウ科）
キョウチクトウ |
| ２６ | | フクジュソウ（キンポウゲ科）
フクジュソウ、フクジュソウの根 |
| ２７ | | ソテツ（ソテツ科）
ソテツ（雌株）、ソテツ（雄株）、ソテツの種子 |
| ２８ | | タケニグサの仲間（ケシ科）
タケニグサ、クサノオウ、ムラサキケマン |
| ２９ | | タバコ（ナス科）
タバコ |
| ３０ | | ドクウツギ（ドクウツギ科）
ドクウツギ |
| ３１ | | ドクゼリ（セリ科）
ドクゼリ、ドクゼリの根茎、（セリ） |
| ３２ | | トリカブトの仲間（キンポウゲ科）
トリカブト、トリカブトの根、トリカブトの若葉、（ニリンソウ）、（モミジガサ） |
| ３４ | | バイケイソウの仲間（ユリ科）
バイケイソウ、バイケイソウの若芽、コバイケイの若芽、（オオバギボウシ） |
| ３５ | | ハシリドコロ、チョウセンアサガオの仲間（ナス科）
ハシリドコロ、ハシリドコロの若芽、ケチョウセンアサガオ、
ケチョウセンアサガオの種子、チョウセンアサガオ、
ヨウシュチョウセンアサガオ、エンジェルズトランペット |
| ３８ | | ヒガンバナ、スイセンの仲間（ヒガンバナ科）
ヒガンバナ、ヒガンバナの鱗茎、スノードロップ、キツネノカミソリ
スノーフレーク、ハマユウ、スイセン、タマスダレ |
| ４１ | | ヤマゴボウの仲間（ヤマゴボウ科）
ヤマゴボウ、マルミノヤマゴボウ、アメリカヤマゴボウ、若いアメリカヤマゴボウの根 |
| ４３ | | SECTION２. 植物による接触皮膚炎（かぶれ） |
| ４４ | | 植物による接触皮膚炎（かぶれ）
中山皮膚科クリニック院長 医学博士 中山 秀夫 |
| ４６ | | アロエの仲間（ユリ科）
キダチアロエ、キダチアロエの葉の中の針状結晶、アロエによる皮膚炎 |
| ４７ | | イチョウ（イチョウ科）
イチョウ、イチョウの種子（銀杏）、イチョウの果肉による皮膚炎の症例 |
| ４８ | | イラクサの仲間（イラクサ科）
イラクサ、ミヤマイラクサ、ムカゴイラクサ、ムカゴイラクサの刺毛 |
| ５０ | | ウルシの仲間（ウルシ科）
ウルシ、ツタウルシ、ヤマハゼ、リュウキュウハゼ、ヤマウルシ、（ツタ）、
それぞれの葉の写真、日本で見られるウルシ科植物の乳液の変色表、
かぶれの症例 |
| ５９ | | コラム |
| ６０ | | カクレミノの仲間（ウコギ科）
カクレミノ、キズタ、ヤツデ |
| ６１ | | キク、キクのかぶれ、レタスの仲間（キク科）
キク、マーガレット、ダリア、ミヤコワスレ、レタスとサニーレタス、
ホウレンソウのかぶれ、漆とニンニクのかぶれ |
| ６６ | | ウコン（ショウガ科）
ウコンの花、ウコンの根茎 |
| ６７ | | ウマノアシガタ・センニンソウの仲間（キンポウゲ科）
センニンソウ、クリスマスローズ、ウマノアシガタ、
キツネノボタン、クレマチス、アネモネ |
| ６９ | | サクラソウの仲間（サクラソウ科）
トキワザクラ（オプコニカ）、チュウカザクラ（シネンシス）、
オトメザクラ（マラコイデス）、トキワザクラの葉の腺毛、
トキワザクラによるかぶれ |
| ７１ | | サボテンの仲間（サボテン科）
マツアラシ、マツアラシの芒刺、キンエボシ、キンエボシの拡大
キンエボシの芒刺 |
| ７３ | | ジンチョウゲの仲間（ジンチョウゲ科）
ジンチョウゲ、フジモドキ、ナニワズ |
| ７４ | | セロリの仲間（セリ科）
セロリ、ホワイトレースフラワー |
| ７５ | | チューリップ指
アルストロメリア |
| ７６ | | トウダイグサ、ポインセチアの仲間（トウダイグサ科）
トウダイグサ、タカトウダイ、ハツユキソウ、ポインセチア、ハナキリン |
| ７８ | | パイナップル（パイナップル科）
パイナップル、パイナップルの果実中の針状結晶 |
| ７９ | | ブルースター（ガガイモ科）
ブルースター、ブルースターによるかぶれ |
| ８０ | | マムシグサ、ディフェンバキアの仲間（サトイモ科）
マムシグサ、ミズバショウ、クワズイモ、ディフェンバキア |
| ８２ | | スパイス
ハッカ、ハッカ油とメントール
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| ８４ | | アロマテラピー
ウイキョウ（植物）、ウイキョウ（果実） |
| ８６ | | 植物成分＋紫外線
ベルガモット |
| ８７ | | あとがき |
