少年写真新聞社

書籍・教材

509 カミカミ健康学 ひとくち30回で107さい

《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
《日本図書館協会選定図書》
岡崎好秀:著

「ひとくち30回かんでたべる」とはだれが始めたのか、その歴史を探り新しい視点でかむ効果について実在の人物からかむことがどうして大切なのか、どんな効果があるのかを紹介しています。だれでもすぐに取り組める「ひとくち30回」には驚きの効果があるのです。よくかむための簡単な工夫も紹介しています。

販売価格 ¥1,980(税込)

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    《日本子どもの本研究会選定図書》
    《全国学校図書館協議会選定図書》
    《日本図書館協会選定図書》

    岡崎好秀:著
    B5判 48ページ 4色 上製本
    ISBN978-4-87981-509-5
    NDC 497
    初版発行 2015-2-1
485_hyoushi 【著者】
岡崎好秀(国立モンゴル医科大学 客員教授)

指導でよく使われている「ひとくち30回かむ」がいつ始まったか、だれが始めたか知っていますか? それを実践したフレッチャーさんと曻地三郎先生にはどんな変化が起こったのか、かむことにはどんな効果があるのかを探っていきます。

目次
食べ物をよくかむとどうなるの?
ひとくち30回の始まり
世界中に広がった「ひとくち30回運動」
フレッチャーさんのカミカミ健康法
カミカミ大実験
よくかむためのくふう
「ひとくち30回」で長生き

 

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書評掲載案内
◆小児歯科臨床2015年4月号(東京臨床出版 刊)◆教育医事新聞2015年3月25日号◆クーヨン2015年4月号(クレヨンハウス 刊)◆日本農業新聞2015年2月14日号◆学校の食事2016年7月号(学校食事研究会刊)

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