書籍・教材
512 おいしい “つぶつぶ” 穀物の知恵 ゲッチョ先生の穀物コレクション
ご飯やパンのもとになる“つぶつぶ”には、穀物を食べようとする人間の知恵と、自然の中で生き残ろうとする植物の知恵がひそんでいます。
販売価格 ¥1,980(税込)
《平成27年度 福井県優良図書》
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
《日本図書館協会選定図書》
盛口 満:文・絵
B5判/64ページ/カラー/上製本
ISBN978-4-87981-512-5
NDC 471
初版発行 2015-2-1
おいしい “つぶつぶ” とは、イネやムギ、アワ、ヒエ、トウモロコシ、キビなどの穀物のことです。ご飯やパン、めんなどになって食卓にあがります。この “つぶつぶ” には、穀物を食べようとする人間の知恵と、自然の中で生き残ろうとする植物の知恵がひそんでいます。 【絵と文】 盛口 満 (沖縄大学人文学部教授) |
はじめに 食べたこと、ある? いろいろな “つぶつぶ” 食べているのは何? 昔話の “つぶつぶ” “つぶつぶ” って何? コメ イネ図鑑 モミ図鑑 お米図鑑 “つぶつぶ” の花 ムギ ネバネバの “つぶつぶ” おとなの好きな “つぶつぶ” 食べられているのはどれ? 似たもの同士 雑穀・雑草 “つぶつぶ” キング ネコジャラシ図鑑(1) ネコジャラシ図鑑(2) | 日本原産の “つぶつぶ” イネ・モドキ 雑草のおかゆ トウモロコシ あまい “つぶつぶ” いろいろコーン 大きい・小さい・つやつや・しわしわ 食べ方もいろいろ? いろいろな利用 ネックレスの “つぶつぶ” ホウキの “つぶつぶ” さとうの “つぶつぶ” 仲間はずれはだれ? アメリカ出身 つるつるの “つぶつぶ” 油の “つぶつぶ” 食べてみたいのは、どれ? 索引 この本に登場する穀物たち |
書評掲載案内 ◆自然保護2017年11・12月号 楽しいタネ観察コーナーおすすめ書籍(日本自然保護協会 刊)◆Grandeひろしま2020年秋号 農業だより、ときどき絵本(グリーンブリーズ 刊) |
関連商品
759 コンビニ好きな虫のふしぎ ゲッチョ先生の夜の虫コレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》《全国学校図書館協議会選定図書》
沖縄島北部、自然が豊かなヤンバルの森にあるコンビニの夜は、多くの虫で大にぎわい。一年を通して観察し、そのふしぎを探ります。740 旅をしたがる 草木の実の知恵 ゲッチョ先生の草木の実コレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
おいしい、コロコロ、ベタベタ、トゲトゲ、ペラペラ、ドンブラコなど、タネを遠くに運ぶ旅に出るための草木の実の知恵を紹介!709 集めてわかるぬけがらのなぞ ゲッチョ先生のぬけがらコレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
体のつくりをじっくり観察できるし、形の比較も便利で保存も簡単!
集めて調べると、いろいろな生きもののひみつが見えてきます。638 生きものとつながる石ころ探検 ゲッチョ先生の石ころコレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
どこにでもある石ころだから利用され、時には石を作り出し、死んでは石になる、石ころと生きものの意外なつながりに驚かされます。568 ぼくの自然観察記 机の上の植物園
《福井県優良図書選定》
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
机の上で、芽が出たジャガイモを育てたり、タネから植物を育てたりしてみると……そこには植物のふしぎがいっぱいあった。608 落ち葉のふしぎ博物館 ゲッチョ先生の落ち葉コレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
落ち葉とひとくくりに言われますが、大きさも形も色づきも、同じ木の落ち葉でも違い、落ち葉の見かけはいろいろです。とってもふしぎな落ち葉の世界をのぞいてみてください。498 ぼくの自然観察記 草の根のたんけん
《平成27年度 福井県優良図書》
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
《日本図書館協会選定図書》
身近にある植物の地下はどうなっているんだろう? ふだんあまり目にすることのない草の根を4つの場所に分けて絵と写真で紹介しています。403 見てびっくり 野菜の植物学 ゲッチョ先生の野菜コレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》《日本図書館協会選定図書》
食卓にのぼる野菜が主人公。絵を見せながら、野菜のふしぎを子どもたちに語りかけるのにもってこいの科学絵本です。菜園をもっていてもなかなか気づかない、見る機会のない子どもたちに野菜の本当の姿を伝えることができます。語りの後は、子どもたちの野菜を見る目がきっと変わってくるでしょう。449 食べられたがる果物のヒミツ ゲッチョ先生の果物コレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
《日本図書館協会選定図書》
香りや甘みに目立つ色。動物たちに食べてもらい、種子をまいてより多くの子孫を残そうとする果物の知恵を紹介します。483 食べて始まる食卓のホネ探検 ゲッチョ先生のホネコレクション
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》《日本図書館協会選定図書》
“ごちそうさま”のあとに、食べ終えた肉や魚のホネをていねいに集めてつなげてみると、食べ物となった動物の姿が見えてきます。私たちの食べるということが、ほかの生き物のいのちをいただいていることに気づきます。本書は食べ物の大切さを感じさせます。548 食べ物で見つけた進化のふしぎ ゲッチョ先生の食べ物コレクション
《平成28年度 福井県優良図書》
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
《日本図書館協会選定図書》
食卓に並ぶ肉や魚、野菜や果物にキノコ、どれも元は生きものです。
食卓の食べ物から生命40億年の進化のふしぎを探っていきます。